| Die städtebauliche Bedeutung des zwischen Donats- und Pfarrgasse gelegenen Eckgebäudes aus dem 19. Jahrhundert resultiert aus seiner exponierten Lage unmittelbar vor dem Donatstor als einem der vier historischen Stadteingänge. Vor der grundhaften Sanierung befand es sich in einem derart schlechten Zustand, daß lediglich ein Teil der Außenwände und die mittelalterliche Kellertonne erhalten werden konnten. Entstanden ist das mit seinen sieben Gästezimmern wohl kleinste Freiberger Hotel, dessen hofseitige Terrasse einen herrlichen Blick auf die Dächer der Altstadt bietet. Im stilvollen Restaurant des Erdgeschosses wird nach wechselnder Speisekarte eine Vielzahl an originellen Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten angeboten. Mit dem Namen "Blaue Blume" wird an Novalis erinnert, den Dichter der Romantik, der an der Bergakademie Freiberg studierte. |
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